Рубрики
О разном

Spaghetti Bolognese

Вчера вечером смотрел фильм «9 1/2 недель», где Мики Рурк и Ким Бесингер ели спагетти. Мне тоже захотелось. Сегодня зашел в Vapiano и заказал себе Спагетти Болоньезе. Желания сбываются. #омойблог Dünən «9 1/2 weeks» filminə baxırdım. Miki Rurk Kim Besinger ilə Spaghetti yeyirdi. Mən də istədim. Bu gün Vapianoya girib, Spaghetti Bolognese sifariş etdim. Arzular […]

Рубрики
О разном

Халва на халяву

Вчера с подругой пили чай с халвой и беседовали, речь зашла о Халве и Гуймаг. Начал в интернете искать информацию, почему халву готовят именно на поминках. Халва ассоциируется со смертью, хотя у лезгинов халва под названием Иситу дарят во время обручения. Посмотрел видео ролики и статусы нескольких фуд-блогеров. На одном из таких постов Блогерша начала […]

Рубрики
О разном

Салат «Оливье»

Новогодний стол без салата «Столичный» не обходится. Его готовят тоннами, потом съедают вплоть до старого-нового года. Столичный салат один из версий салата Оливье. А вот о настоящем салате Оливье мало кто знает.  Любимый миллионами салат «Оливье», история происхождения которого начинается в 19-м веке, связан с именем французского повара Люсьена Оливье, приехавшего в Россию с целью […]

Рубрики
Мнение

Азербайджанская Кузина

Сегодня так получилось, что провёл 2 часа в ожидании приема в одной гоз.структуре.  Пока сидел в ожидании, листал все что не так лежала. И одним из таких предметов оказалась брошюра с названием «Азербайджанская Кузина» (Azerbaijani Cousine). Смотрел фотки, читал и задумался… Считаю себя эстетом и люблю все красивое, начиная с женщин, машин, предметов, посуд, техники […]